Наличие черешни в саду — это не просто дань традициям, а возможность получить один из самых ранних и щедрых урожаев. Благодаря работе отечественных селекционеров, выращивание этой теплолюбивой культуры стало возможным даже в регионах с непростым климатом. Яркий пример такого успеха — сорт Фатеж. Однако важно помнить, что большинство черешен, включая Фатеж, являются самобесплодными, а значит, для получения урожая необходимо высаживать несколько деревьев-опылителей. Начинать знакомство с этой культурой лучше всего с проверенных, устойчивых сортов, и Фатеж для этой роли подходит идеально.
Содержание
- 1 Всё об особенностях сорта Фатеж
- 1.1 Черешня Фатеж: близкое знакомство
- 1.2 Фатеж — всё дело во вкусе
- 1.3 Черешня Фатеж: достоинства и недостатки
- 1.3.1 Видео: как вырастить черешню
- 1.4 Видео: черешня Фатеж — дегустация плодов и кратко об особенностях агротехники
Всё об особенностях сорта Фатеж
Сорт Фатеж — это гордость российской селекции, рождённая во Всероссийском институте садоводства. Учёные Х. К. Еникеев и А. И. Евстратов вывели его в конце XX века, скрестив сорт «Ленинградская жёлтая». Официальная регистрация в Государственном реестре РФ состоялась в 2001 году. Интересно, что сорт, созданный в Москве, получил своё название в честь древнего города Фатеж, расположенного в Курской области, что подчёркивает его связь с русской землёй.
К 5–6-у году жизни дерево Фатежа обычно усыпано плодами
Черешня Фатеж: близкое знакомство
Дерево этого сорта отличается сдержанной силой роста, что очень удобно для ухода и сбора урожая. Его высота обычно не превышает 4,5–5 метров. Крона раскидистая, шаровидной формы, с густой тёмно-зелёной листвой характерной ланцетовидной формы. Фатеж относится к среднеранним сортам: цветение начинается в первых числах мая, а уже к концу июня можно собирать спелые ягоды. Эти сроки актуальны для средней полосы России, для которой сорт и был районирован.
Специалисты отмечают, что Фатеж стал настоящим прорывом. Это невысокое дерево (около 3 метров) с раскидистой кроной демонстрирует зимостойкость, сравнимую с легендарной вишней Владимирской. Урожайность впечатляет — до 16 кг с одного дерева. Плоды среднего размера (около 4,3 г), имеют привлекательную розовую окраску, плотную мякоть и отличный десертный вкус.
К концу июня как правило урожай черешни Фатеж бывает уже собран
Фатеж — всё дело во вкусе
Внешне плоды Фатежа могут показаться скромными: они не очень крупные (4–6 г), с жёлто-розовой кожицей, украшенной красными точками. Однако главное их достоинство скрыто внутри. Мякоть светлая, с лёгким розовым оттенком, хрящеватая и очень сочная. Вкус — идеальный баланс выраженной сладости и приятной, освежающей кислинки. Ягоды можно есть даже слегка недозрелыми, без характерного травянистого привкуса, а мякоть вокруг косточки не горчит.
С точки зрения химического состава, плоды Фатежа — это настоящий витаминный комплекс. В них содержится до 18% сухих веществ, около 12% сахаров, 2% кислот и значительное количество аскорбиновой кислоты (29 мг на 100 г).
Плоды черешни Фатеж не очень крупные — весят не более 6 г
Черешня Фатеж: достоинства и недостатки
Этот сорт по праву считается высокоурожайным. Взрослое дерево способно дать до 50 кг ягод, что в промышленных масштабах составляет около 330 центнеров с гектара. Плодоношение начинается на 4–5 год после посадки. К числу основных преимуществ Фатежа относятся:
- Высокая зимостойкость. Дерево выдерживает морозы до -25 °C, что позволяет выращивать его не только в средней полосе, но и в более суровых регионах Северо-Запада, Урала и даже Восточной Сибири.
- Хороший иммунитет. Сорт обладает умеренной устойчивостью ко многим заболеваниям, в частности, к опасным коккомикозу и монилиозу. Однако профилактика плодовой гнили всё же необходима.
- Отличная лёжкость и транспортабельность. Плотные ягоды, собранные с плодоножкой, могут храниться в холодильнике до трёх недель без потери качества.
- Стабильное плодоношение. В отличие от многих других сортов, Фатеж радует урожаем ежегодно, без выраженной периодичности.
Эксперты отдельно отмечают высокую морозостойкость древесины этого сорта. Однако цветочные почки могут подмерзать в особенно суровые зимы, что требует от садовода дополнительного внимания.
Саженец-двухлетка черешни Фатеж
«И у меня растёт Фатеж! Очень хотела такую черешню себе посадить. Сегодня первые ягодки попробовала. Мне понравились. Первый год плодоношения. Ягод пока мало. Сажала разные сорта — все в конце концов загибались на 3–5-й год. Только Фатеж перенесла все зимы.»
Стриж
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11451&st=800
Как и у любого сорта, у Фатежа есть свои слабые стороны. Дерево склонно к камедетечению и является абсолютно самобесплодным. Это означает, что для завязывания плодов обязательно нужны соседи-опылители. Лучшими компаньонами для него считаются сорта Ипуть и Чермашная.
Особенности агротехники для сорта Фатеж
Высокая урожайность сорта требует от садовода ответственного подхода к уходу. Дерево нуждается в регулярном поливе и систематических подкормках. Весной вносят азотно-фосфорные удобрения, а после сбора урожая — фосфорно-калийные. Хорошо отзывается культура на органику, например, раствор коровяка (1–1,5 л на 10 л воды).
Обрезка — ещё один важный пункт. До 4-летнего возраста проводят формирующую обрезку, а затем ежегодную санитарную. Из-за обилия урожая ветви взрослого дерева могут ломаться под тяжестью ягод, поэтому установка подпорок — необходимая мера. Также Фатеж требует профилактических обработок против вишнёвой тли.
Профилактика болезней и вредителей черешни — важный агротехнический момент
Несмотря на заявленную зимостойкость, в регионах с суровыми зимами молодые деревца рекомендуется утеплять. Для этого вокруг саженца сооружают каркас и обматывают его агроволокном. Укрытие снимают весной, когда температура стабильно держится выше +4...+6 °C.
«В этом году Фатеж вообще была обсыпная и это несмотря на то, что когда цвела, были заморозки! За это время зимы были разные, черешни не подмерзали. Но Фатеж очень подвержена камедетечению (возможно, это только у меня).»
Olik
https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1728-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%88%D0%BD%D1%8F-%D0%BF%D0%BE%D0%BF%D1%8B%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%81%D1%8F-%D0%B8%D0%BB%D0%B8-%D0%BD%D0%B5%D1%82/
Фатеж давно прославилась высокой урожайностью
Черешня предпочитает слабощелочные почвы и плохо реагирует на закисление грунта. Наличие опылителей — ключевой фактор для завязывания плодов. Идеально, если в саду растут 3-4 разных сорта черешни. Для привлечения пчёл можно высаживать рядом медоносы или опрыскивать цветущие деревья слабым медовым раствором. Если завязей образуется мало, помогает внекорневая подкормка борной кислотой (5 г на 10 л воды) в фазе распускания почек.
Видео: как вырастить черешню
Хочу отметить, что взрослые деревья не нуждаются в слишком богатом меню, но гораздо эффектней выглядят, быстрей растут и дают больше завязей на плодородной почве. У нас на одном участке с чернозёмом и торфяной прослойкой черешня действительно радует: листья-лопухи, побеги коренастые, ягоды крупные. На другом участке — песок, суглинок, есть периодический подкорм жидким коровяком, тот же сорт, но немного в тени, — урожайность ниже, листья мелкие, быстро желтеют, хотя поливаем чаще и весь приствольный круг уложен мульчей. Сорт, к слову, районирован. Вывод прост: уход важен, но немаловажно подобрать место для посадки и почву.
Видео: черешня Фатеж — дегустация плодов и кратко об особенностях агротехники
Черешня Фатеж — это украшение сада весной и источник витаминов летом. Её нежные цветы сменяются обильным урожаем вкусных и полезных ягод. При правильном уходе и наличии сортов-опылителей одно дерево может обеспечить несколько вёдер отборной черешни, которой хватит и для свежего потребления, и для заготовок. Высокая зимостойкость, устойчивость к болезням и стабильная урожайность делают Фатеж отличным выбором для садоводов, желающих выращивать эту южную культуру в условиях российского климата.
